 |
| Puro Malbec Cabernet Kuva: wine-searcher.com |
Arvio
Hyvin tumman punaisen viinin väri ulottuu lähestulkoon lasin
reunaan asti. Tuoksussa tuntuvat vieno luumu ja kirsikat, minkä jälkeen seuraa
maan elementtejä, multaa, kivien tuoksua ja kuivattua ruohoa. Lisää ilmaa
saadessaan viini antaa myös mustapippuria. Maku jatkaa tyylikkäästi tuoksun
vaikutelmaa. Se on runsas, täyteläinen ja intensiivinen. Vahvaa maukua
tasapainottavat hienot, kypsät, suunmyötäiset tanniinit, jotka jälkimaussa
tuntuvat räväkästi koko suussa - edelleen miellyttävällä, hienojakoisella tavalla.
Maku on kompleksinen antaen hedelmäisyyden rinnalla parfyymistä tryffeliä,
lakritsia ja pippuria.
Vaivuttuaan Bordeauxissa lähes unholaan, Malbec on löytänyt
uuden kodin Argentiinasta. Malbecin tyypillinen ongelma, alttius
sienitaudeille, vältetään kuivailmastoissa Mendozassa. Malbecin viljeleminen
tällä alueella on kuivan ilmaston ansiosta mahdollista jopa
luomumenetelmällä. Näin tekee
sveitsiläinen Dieter Meier, jonka käsialaa Puro-viinit ovat. Hänen luomuviinitilansa
sijaitsee Mendozan Agrelo Altossa. Puro Malbec-Cabernet on prototyyppinen Mendozan Malbecin
herkullisuuden ilmentymä - olkoonkin, että se on sekoiteviini Cabernet Sauvignonin kanssa. Tasapainoisuudessaan ja kompleksisuudessaan tämä viini on hintalaatusuhteeltaan suorastaan käsittämätön löytö. Lämmin suositus.
Yhteenveto
Arvosana: 4/5 – erittäin hyvä viini
Hinta-laatu: Löytö
Tiedot
Hinta: Hampurissa viinibaari Südhangissa 7,90€/20cl ja
28€/pullo. Saksalaisista nettiviinikaupoista 5-9€/pullo
Maa ja alue: Argentiina, Mendoza, Agrelo Alto
Rypäleet: Malbec 55%, Cabernet Sauvignon 45%
Valmistaja: Dieter Meier
Alc.vol: 14,5%
Saatavuus: Ei Alkon listoilla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti