maanantai 23. maaliskuuta 2015

Suositus pääsiäisviiniksi II - Fonte do Beco 2013, Setubal, Portugali

Fonte do Beco 2013
Fonte do Beco 2013. Kuva: Alko


Arvio

Tuoksu on miellyttävä ja syvä. Aistin siinä tasapainoisesti tammea ja hedelmäisyyttä. Hedelmistä esille nousevat tumman punaiset hedelmät ja marjat, kirsikka ennen kaikkea. Maku jatkaa tuoksun tasapainoista vaikutelmaa. Vaikka hedelmäisyys antaa vaikutelman lievästä makeudesta, antavat rotevat tanniinit ja raikas happo viinille hyvän ryhdin. Hedelmäisyyttä on riittävästi niin, että se kestäisi lainkaan tuhoutumatta vahvankin liharuoan, kuten lampaan. Anteeksipyytelemättömän napakat ja silti hienorakeiset tanniinit antavat niin ikään pääsiäislampaalle riittävän vastuksen. Suussa viini tuntuukin kaikkialle ulottuvalta. Hyvä rakenne suussa, pyöreyttä ja rotevuutta rinnatusten. Jälkimakuakin löytyy. Pidän.

Setubalin niemimaa tunnetaan eritoten väkevöidystä Moscatel de Setubal –viinistään. On kuitenkin niin, että Setubalin niemimaata suosii portugalilaisittain erityinen terroir: niemimaa saa runsaasti meren viilentävää vaikutusta osakseen. Näin Portugalin mahdollisesti eniten viljellystä lajikkeesta, Castelaosta, saadaan alueella tuotettua poikkeuksellisia punaviinejä, joiden happo, tanniinit ja tuntuva hedelmäisyys ovat hienossa tasapainossa.

Yhteenveto
Arvosana: 4/5 – erittäin hyvä viini
Hinta-laatu: loistavan edullinen ostos. Nappaa niin monta kuin saat.

Tiedot
Hinta: Alkossa 9,49€
Maa ja alue: Portugali, Setubalin niemimaa
Rypäleet: Castelao 100%
Valmistaja: DFJ Vinhos
Alc.vol: 13%

Saatavuus: Alkon numero 005393. Perusvalikoimassa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti