maanantai 23. maaliskuuta 2015

Suositus pääsiäisviiniksi I – Vina Pedrosa Crianza 2010, Ribera del Duero, Espanja

Vina Pedrosa Crianza
Vina Pedrosa Crianza vuosikerta 2005 (arvio koskee vuosikertaa 2010) Kuva: Alko.


Arvio

Väri on tummanrubiininen. Syvässä, moniulotteisessa tuoksussa on tummia punaisia hedelmiä luumuja ja kirsikkaa, sekä kypsiä, aromaattisia hedelmiä, kuten viikunaa. Suklaata, mausteisuutta. Tammen aromeista tuoksussa tuntuu johtavana vanilja. Maku on erittäin miellyttävä, monikerroksinen, vivahteikas ja rehevä – tuoksun moniulotteisuus jatkuu saumattomasti maun puolelle. Nyt mukana on nahkaakin. Viinin tekstuuri suussa on samettinen ja täyteläinen. Kyllä. Upeaa. Tanniinit ovat kypsiä ja happo niiden kanssa hyvässä tasapainossa. Jälkimaku jatkuu pitkään happoisuuden ja mausteisen aromaattisuuden ja paahteisuuden muistoina. Jumalten eliksiiriä. Superviini. Tämän viinin rinnalla karitsan kare olisi mitä upein kumppani.

Ribera del Duero on Espanjan synonyymi laadulle. Alueella viljellään voittopuolisesti Tempranilloa, johon on lupa sekoittaa 25% muita lajikkeita. Vina Pedrosa Crianza on 100% Tempranillo –viini. Yleensä Tempranillo on aromeiltaan suht hento, ei lihaisa. Tammi uhkaakin siksi herkästi peittää alleen nuo aromit tynnyrikypsytyksen myötä. Taidokkaissa käsissä tarina on toinen. Sen lisäksi, että Peréz Pascuas on yksi parhaita viinin tuottajia Ribera del Duerossa, myös alueen ilmastolle tyypilliset lämpimät päivät ja viileät yöt suosivat rypäleiden kypsymistä niin, että ne säilyttävät happorakenteensa. Tuloksena on ikääntymiskykyisiä viinejä, jotka parhaimmillaan yltävät rakenteessa ja maussa hedelmäiseen, tasapainoiseen monikerroksisuuteen. Esimerkiksi Vina Pedrosa Crianzan kaltaiseen. 

Yhteenveto
Arvosana: 4,5/5 – huippuviini
Hinta-laatu: Hintansa veroinen

Tiedot
Hinta: Alkossa 24,30€
Maa ja alue: Espanja, Kastilia-Leon, DO Ribera del Duero, Pedrosa de Duero
Rypäleet: Tempranillo 100%
Valmistaja: Bodegas Hnos Pérez Pascuas

Saatavuus: Alkon numero 447667. Perusvalikoimassa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti