Borgogno No Name 2011. |
Arvio
4/5 tähteä
Erittäin hyvä viini
Nebbiololle odotetusti väri on alkanut muutamassa vuodessa
jo vaaleta. Nyt keskivahva rubiinin punainen on reunoilta jo kirkas. Tuoksu on
verraten kevyt mutta moniulotteinen ja edustaa ilmiselvää nebbioloa. Ensin
tuntuvat ruusut, minkä jälkeen esille nousevat kirsikat, lakritsi ja nahka.
Myöhemmin huomaan tuoksussa savuisuutta.
Suussa tuntuvat aluksi räimeät tanniinit. Niitä
tasapainottavat runsas hapokkuus ja riittävä hedelmäisyys. Tuoksun aromit,
etenkin ruusu, kirsikat ja lakritsi toistuvat maussa. Jälkimaku on pitkä ja
miellyttävä. Etenkin kirsikka jää elämään. Kokonaisvaikutelma on kiinnostava,
erittäin laadukas ja verrattain tasapainoinen, kuitenkin hiukan liian
tanniinivoittoinen - kireällä tavalla.
Kenties nyt on niin, että 2011 Nebbiolo on vielä liian nuorta juotavaksi. Itse olen tanniinialan naisia ja pidän Baroloista ylen paljon. En hätkähdä, vaikka tanniinit vetäisivät suun rusinaksi. Tunnustanpa suorastaan nauttivani moisesta viinistä. Siksi
totean, että tämä viini hyötyisi muutamasta lisävuodesta pullossa. Siinä on
loistava, monikerroksinen hedelmäinen aromaattisuus ja huippuikääntymiseen
vaadittava happorakenne, joten miksipä ei?
Tiedot
Hinta:
Weinseller.de verkkokauppa EUR 23,90 pullolta
Falernum, viinibaari, Kööpenhamina DKK 125 lasilta (EUR 15)
Maa ja alue: Italia, Piemonte
Rypäleet: 100% Nebbiolo
Alc vol: 15%
Valmistaja: Borgogno
Alkossa: Ei Alkon listoilla. Alkon Listoilla on Borgognon
Barolo Riserva 2000 EUR 81,30.
Taustaa
Borgogno on Barolon ytimessä viinejä tekevä klassinen
viinitalo. Nebbiolo-viinitarhat sijaitsevat Cannubissa, Listessä ja
Fossattissa, jotka sijaitsevat Barolon Barolossa ja La Morrassa – siis siellä,
missä kasvavat Barolo DOCG-luokituksen mukaiset Nebbiolo-rypäleet. Miksi siis
tämä viini on nimetön ”No Name” vailla luokitusta? Minulle kerrottiin
maahantuojalle kerrotun, että Borgognon viinitalon omistajalla oli pieni ala
viinitarhaa, jolla viljellystä Nebbiolosta oli siihen asti valmistettu viiniä
vain kyläläisille ja perheelle itselleen. Tehtiin kuitenkin havainto, että rypäleistä
saatiin vielä parempaa ”baroloa” kuin talon muilta viinitarhoilta, joista
tehtiin DOCG luokiteltua Baroloa. Italiassa luokituksen hakeminen viinille ei
kuitenkaan ole yksinkertaista. Sitä en saanut selville, mikä ongelma tarkalleen
oli ollut, mutta lopputulemana Borgognolla heitettiin Barolo-byrokratialla
vesilintua. Nyt näiltä hienoilta viinitarhoilta saadaan No Namea, joka
vuosikerta toisensa perään saa 90 pisteen tasoisia arvioita. Borgogno ei
jättänyt luokittelemattomilla viineillä ilakointia No Nameen. Klassisten,
luokiteltujen DOCG-viiniensä Barolon ja kumppaneiden rinnalla hänellä on
valikoimassaan ollut ainakin ”Maybe”, ”Le Theorie” (meditointiviini) ja
”Resistenza”.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti