![]() |
Veuve Clicquot Brut. Kuva: Alko. |
Arvio
Veuve Clicquot Brut on väriltään kirkas, sitruunainen,
kauniilla ruusuisella häivähdyksellä ryyditetty juhlajuoma. Kompleksisessa
tuoksussa tuntuvat ensin kukat ja vadelmat, sitten tuoreet aprikoosit, säilötyt
aprikoosit, omenakompotti ja hunaja. Lopulta tuntuvat hiivan antamat miellyttävät
autolyyttiset aromit: keksien tuoksu ja paahdettu leipä. Kuiva maku toistaa saumattomasti
tuoksun linjaa. Suutuntuma on runsas, pehmeä, vähintäänkin keskitäyteläinen,
ellei kermaisuudessaan jopa täyteläinen. Raikas hapokkuus tuo shamppanjaan
tyylikkään ryhdin. Jälkimaku on pitkä ja eloisa.
Intensiivisessä tuoksussa tuntuvat laatushamppanjalle
tyypilliseen tapaan lukuisat aromien kerrokset. Tuoksussa huomaa Pinot Noirin
olevan rypäleenä tässä shamppanjassa selkeästi läsnä: aromimaailmassa on
selkeästi Pinot Noirin antamaa vadelmaa toisin kuin shamppanjoissa, joissa
käytetään suhteessa enemmän Chardonnayta. Kokonaisuus on tavattoman
miellyttävä, kompleksinen ja tasapainoinen. Juhlajuoma. Lämmin suositus.
Yhteenveto
Arvosana: 4,5/5 – huippuviini
Hinta-laatu: Hintansa väärtti
Tiedot
Hinta: Alkossa 49,90€/pullo, Tallink Siljalla ennakkotilauksessa 39,90€/pullo
Maa ja alue: Ranska, Champagne
Rypäleet: Pinot Noir 55%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 15%
Valmistaja: Veuve Clicquot Ponsardin
Alc.vol: 12%
Saatavuus: Alkon numero 008601.
Saatavuus: Alkon numero 008601.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti